Разновидности грилей

Чтобы быстро и с удобствами готовить шашлык у себя во дворе или в другом месте на природе, необходимо посмотреть, какие сегодня производители предлагают грили и подобрать наиболее подходящую модель. С помощью такого устройства можно готовить разную мясную, рыбную или овощную пищу. Это отлично подходит для приятного отдыха с семьей или в кругу друзей.

Вот только выбрать подходящий гриль окажется не очень просто. Даже такой известный магазин grillpoint.com.ua Grill Point предлагает разные модели. И дело не только в размерах, но и в используемом топливе. По этому показателю данные устройства делятся на несколько категорий:

• электрические, где понадобится подключение к сети 220 В;
• газовые, работающие от баллона или требующие подключения к газопроводу;
• угольные, где обычно используется древесной уголь.

Все это обязательно надо учитывать, если гриль приобретается не только для дачи или частного дома.

Плюсы и минусы

Если досконально разобраться, в чем заключаются преимущества и недостатки каждого вида, окажется намного проще выбрать такое устройство.

Вначале стоит разобраться с электрическими моделями. Они имеют несколько преимуществ:

• считаются экологически чистыми, не делают вредных выбросов в атмосферу;
• легко ухаживать, нет необходимости тратить время на чистку прибора;
• отсутствует необходимость в трате времени и денег на приобретение топлива.

Вот только недостатки у таких грилей вполне серьезные. Во-первых, они не считаются мобильными, потому что требуют подключения к сети 220 В. Во-вторых, пища готовится не на открытом огне, поэтому теряются дополнительные вкусовые качества. А в-третьих, не стоит забывать и о затратах на электроэнергию.

Второй вариант – это газовые грили. Они считаются более практичными. При необходимости удастся подобрать мобильную модель, где используется баллон со сжиженным газом. Если устройство небольшое, его можно взять с собой и на рыбалку. Так как в качестве топлива используется газ, не стоит переживать про чистку жаровни от сажи и золы. Вот только не всем нравится отсутствие запаха и вкуса дымка в приготовленной пище. Да и стоимость таких приборов приличная.

Для большинства гурманов угольный гриль можно считать наиболее приемлемым вариантом. Что может быть вкуснее шашлыка с запахом дыма? Только чистка прибора потом окажется настоящим кошмаром. Да и копоти он во время использования создает довольно много. Минусом можно считать и сложность растопки, поддержка нужного температурного режима.

Вот и получается так, что у каждого вида гриля имеются свои как преимущества, так и недостатки. На каком варианте лучше остановиться – это уже должен подумать сам покупатель.